アボカドとエビの明太子マヨ

もりのりんz
もりのりんz @cook_40222646

おもてなしの一品にもオススメ!
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大好物を全部合わせてみました!

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材料

4人分
  1. アボカド 1個
  2. エビ 8尾
  3. A 明太子 二分の一腹
  4. A レモン 5cc
  5. A 砂糖 ひとつまみ
  6. A マヨネーズ 大匙1

作り方

  1. 1

    エビの背わたを取り、塩ゆでします。

  2. 2

    アボカドを一口大に切ります。

  3. 3

    Aの材料を全部合わせます。

  4. 4

    切ったアボカドとエビに明太子ソースをからめて出来上がり

コツ・ポイント

明太子に塩気があるので、マヨネーズ少なめでも美味しいです。

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もりのりんz
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