生ハムとしらすのパスタ
そらしどキッチン @cook_40163085
ガーリック風味でしらすと生ハムの美味しさがさらに増します♪
このレシピの生い立ち
しらすが安売りしてたので、しらすをたくさん食べられるパスタを作ってみました！
生ハムとしらすのパスタ
ガーリック風味でしらすと生ハムの美味しさがさらに増します♪
このレシピの生い立ち
しらすが安売りしてたので、しらすをたくさん食べられるパスタを作ってみました！
作り方
- 1
にんにくをみじん切りにする
- 2
お湯を沸かしてパスタを茹で始める
- 3
フライパンを熱しオリーブオイルを入れる。
その後にんにくみじん切りを入れ香りが出たらアンチョビを入れ1分程度炒める。 - 4
茹で上がったパスタをフライパンに入れて炒めながらあえる。
その後しらすを入れ炒め、塩胡椒で味付けする。 - 5
皿に盛り付け、生ハムをのせれば完成！
コツ・ポイント
オリーブオイル多めに入れると、炒めた時にパスタが絡まりにくくなります！
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