砂糖不使用!鍋いらずの簡単ミルクプリン★

ゆぃこん
ゆぃこん @cook_40214233

妊娠、授乳中に糖分が気になるので砂糖は入れませんでした★
面倒な洗い物や鍋を使った火加減いらずで簡単です\(^o^)/
このレシピの生い立ち
妊娠、授乳中、食事制限をしないといけないけど、食欲は◎(笑)
牛乳を鍋で温めると火の番をずっとしなければいけないのが面倒…
そんなめんどくさがりな私なのでどんどん簡単レシピになって今の作り方になりました(^O^)

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材料

ココット4つ分
  1. 牛乳 200cc
  2. 牛乳(後入れ用) 200cc
  3. ゼラチン 5g

作り方

  1. 1

    牛乳200ccを耐熱容器に入れ、レンジで温める。※コツ参照

  2. 2

    温めた牛乳にゼラチンを振り入れ、スプーンなどで混ぜて溶かす。
    ※コツ参照

  3. 3

    ゼラチンが溶けたら残りの牛乳200ccを加えて混ぜ、容器に移して冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    1時間ほどで固まり出しますがよく冷やすとその分固まるので食べ応えもあります★

  5. 5

    砂糖を入れていないのでお好みでジャムやハチミツをかけて食べてください♡

コツ・ポイント

※1 耐熱の計量カップならそのまま使えて洗い物が減ります♪
※2 鍋で温めないのでこの時にしっかり混ぜておく!

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レシピ作者

ゆぃこん
ゆぃこん @cook_40214233
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料理勉強中♬
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