キャベツのクランベリーらっきょう酢漬け
余ったドライクランベリーを有効に使いました。
このレシピの生い立ち
キャベツの大量消費にはもってこいです。
作り方
- 1
今日は、紫キャベツがなかったので緑ので。材料を全てジップロックに入れる。
- 2
紫キャベツだけだとこんな感じです。
コツ・ポイント
ドライクランベリーが無ければレーズンでも大丈夫です。本当は、紫キャベツがあるときれいなピンク色に仕上がります。
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