基礎!豚のしょうが焼き

mimyu_45
mimyu_45 @cook_40228027

まずは簡単な基礎レシピ!これに調味料や肉を変えて、アレンジ可能です。
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めるので母から教わりました。

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材料

  1. 豚肉 1パック
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 生姜(みじん切りorおろす) 1/2欠片
  4. 醤油
  5. 日本酒
  6. みりん

作り方

  1. 1

    豚肉を炒める

  2. 2

    玉ねぎを薄切りし、豚肉と炒める

  3. 3

    肉が焼けて、玉ねぎがしんなりしてきたら味付け

コツ・ポイント

〇醤油を多めに、調味料は1:1程度で
〇生姜はチューブ(3cm)でも代用可能

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レシピ作者

mimyu_45
mimyu_45 @cook_40228027
に公開
クックパッドにはお世話になってますが、投稿に関しては初心者です:(´◦ω◦`):春から一人暮らしを始めたので色々レシピを覚えたいと思います。
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