照焼きソース

もちっこ橙色's cooksnap of when they made 照焼きソース.
クックmichi☆♪'s cooksnap of when they made 照焼きソース.
もちっこ橙色's cooksnap of when they made 照焼きソース.
ゆづキッチン
ゆづキッチン @cook_40038261

子供の大好きな照焼きソース♪ハンバーグやチキンソテーに！！
このレシピの生い立ち
子供にテリヤキバーガーを食べたいと言われて作ってみました♪

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材料

作りやすい分量
  1. お好みのハンバーグやチキンソテー 人数分
  2. ☆照焼きソース☆
  3. しょうゆ 大さじ2
  4. みりん 大さじ2
  5. 酒 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ1〜2
  7. 水 大さじ2
  8. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    それぞれのご家庭のハンバーグを作る

  2. 2

    照焼きソースの材料を鍋にすべて入れ、砂糖と片栗粉が溶けるまでしっかり混ぜる。

  3. 3

    火にかけかき混ぜながら、とろみが付くまで煮詰める。（沸騰した状態でしばらく火にかけ、アルコールを飛ばす）

  4. 4

    ハンバーグやチキンソテーにとろ～りかけて出来上がり♪

  5. 5

    マックの照焼バーガーのような甘めのソースがお好みなら、砂糖は大さじ2で！

  6. 6

    2020/8/12
    話題入り！ありがとうございました。

コツ・ポイント

最初に材料全部を混ぜ合わせる。→それから火にかける。

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つくれぽについて

レシピ作者

ゆづキッチン
ゆづキッチン @cook_40038261
に公開
つくれぽくださった皆様ありがとうございます♡返れぽお休みしています。クックパッドブログお引越し→ Instagram（@yuduki.sky）に毎日のお弁当載せています。大学１年息子と中学２年娘の母です。少ない材料で簡単に出来るレシピやレンジで時短レシピ、HMで作る簡単おやつレシピ大好きです。息子が生まれるまで病院で管理栄養士として勤務。今は保育園で給食作りしています♪
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