人参嫌いさんにも☆人参のたらマヨ和え♪

ぐっちょん☆
ぐっちょん☆ @cook_40217113

あれ?人参っておいしー!
人参嫌いな方、たらこ好きな方必見。
このレシピの生い立ち
人参嫌いな夫に食べて欲しくて。

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材料

2人分
  1. 人参 1本
  2. たらこor辛子明太子 小1本
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    人参を千切りにします。

  2. 2

    フライパンを温め、サラダ油を少量引きます。

  3. 3

    ①の人参をフライパンに投入。中火でしんなりするまで炒めます。

  4. 4

    炒めている間に、たらこを2センチ幅ほどに切ります。崩しやすくする為なので、適当でいいです。

  5. 5

    切ったたらこをフライパンに投入!たらこを崩しながら、弱火で炒めます。

  6. 6

    たらこが崩れ、全体に絡まったら火を止め、マヨネーズを加えます。マヨネーズの量はお好み調整してください。

  7. 7

    全体に絡まったら完成♩
    温かいままでも、冷めてもおいしい!
    お弁当にも良いかも♡

コツ・ポイント

特にありません。焦がさないように!

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レシピ作者

ぐっちょん☆
ぐっちょん☆ @cook_40217113
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料理苦手なので少しずつ勉強したいです!
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