【北海道簡単手づくりキムチ】
なんと簡単!FPあればこその砂糖無しキムチ!
このレシピの生い立ち
ばーちゃんから塩漬け白菜をたくさんもらったから(笑)
作り方
- 1
白菜以外の材料全てをFPメタルでみじん切り
- 2
塩漬け白菜の一枚一枚に①をぬり重ねていく。
- 3
ビニール袋に密封して2〜3日で召し上がれます。
コツ・ポイント
粉唐辛子は細いのと荒いのと半分ずつが良さそう。
砂糖大さじ1=リンゴ1コの感覚。
リンゴと梨両方入っている方が美味しい!
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