セロリのぱぱっとレモン風味ピクルス

あてころ
あてころ @cook_40061724

レンジで簡単な一品を。レモンの風味でいつものピクルスより１ランクアップ！！
このレシピの生い立ち
大好きなセロリをすっきりポリポリと食べたいときに。

セロリのぱぱっとレモン風味ピクルス

まろんかふぇ's cooksnap of when they made セロリのぱぱっとレモン風味ピクルス.
Nekozame's cooksnap of when they made セロリのぱぱっとレモン風味ピクルス.
＊とりこ＊'s cooksnap of when they made セロリのぱぱっとレモン風味ピクルス.
あてころ
あてころ @cook_40061724

レンジで簡単な一品を。レモンの風味でいつものピクルスより１ランクアップ！！
このレシピの生い立ち
大好きなセロリをすっきりポリポリと食べたいときに。
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材料

２人分
  1. セロリの茎 1/2本
  2. セロリの葉 少々
  3. ポッカレモン100 大さじ４
  4. 酢 大さじ４
  5. 砂糖 大さじ４

作り方

  1. 1

    耐熱容器にポッカレモン100、酢、砂糖を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    セロリの茎部分は筋を取って、1cm幅程度の斜め切りにする。

  3. 3

    2を1に加え、和える。

  4. 4

    電子レンジ、500wで１分30秒加熱する。

  5. 5

    荒熱が取れたらセロリの葉をちぎって散らす。

コツ・ポイント

漬け汁もスッキリしているので、食べ終わりにごくごく飲んじゃいます。クエン酸でリフレッシュ☆
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