ずぼらde本格!?素いらずのマーボー

えみんちゅ＊'s cooksnap of when they made ずぼらde本格!?素いらずのマーボー.
ゆかﾆｬﾝ
ゆかﾆｬﾝ @cook_40151827

時間がない!!
素もない!!
どうする!?
コチラのレシピでどぉぞ♥
このレシピの生い立ち
何とか楽したい・・・こんな人としてどうなんだ!?な私だからこそ＾＾;思いついた、順番もなにも無視のマーボー豆腐です♥
素なしでも本当においしい～（´ω`*ょ

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材料

2人
  1. 豆腐(木綿・絹ごしどちらでも＾＾◎) ２丁
  2. ひき肉（豚・合いびきなど） ～100　ｇ（お肉好きさんや男性のいる場合はお肉多めで♥
  3. 白ネギ 半分～1本（多いほうが香りもよくおいしいです♥
  4. 粉唐辛子 たっぷり　
  5. 味噌 大さじ１
  6. 醤油 大さじ３
  7. ウェイパー 大さじ１～２
  8. 水 1/4cup
  9. 砂糖 少々（お子様のいるご家庭なら少し多めでも◎
  10. 酒 大さじ１
  11. 生姜（すりおろし）ニンニク（すりおろしorみじん切り） 1片程度
  12. 水溶き片栗 適量

作り方

  1. 1

    ♬下準備♬

    ●白ネギはみじん切り

    ●お豆腐は食べやすい大きさにcut

  2. 2

    お豆腐・ひき肉・水溶き片栗粉以外の材料をぜーんぶフライパンへ投入（中火）♥おりゃぁ

    手順2にして既にずぼら感全開

  3. 3

    手順②が沸騰したら、お肉を入れ、炒めましょう。
    お肉に火が通れば、お豆腐を投入♥

  4. 4

    全体的に火が通れば、水溶き片栗を回しいれお好みのとろみ加減がつけばできあがり♥

コツ・ポイント

見れば分かると思うんですが、コツもポイントもない。

寝ぼけてても作れます(　´∀｀)　
マーボーの辛さで目が覚めます(　´∀｀)
満腹になってまた寝ます(　´∀｀)

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ゆかﾆｬﾝ
ゆかﾆｬﾝ @cook_40151827
に公開
趣味は料理とオシャレ♥ネットで服見るかレシピ見てます(๑￫ܫ￩๑) 今は時間があるんで日々料理研究中* ではあるが大雑把な性格なので毎回微妙に味が違う(;￫д￩) 手軽で簡単・安くてエコな料理が大好きです♥ 根っからの関西人なので絡みがウザいかもです；；
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