アプリでひらく作り方
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かぼちゃは皮をむいて、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。
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- 2
かぼちゃをペースト状になるように潰します。
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- 3
鍋に水とかんてんを入れ、煮溶かします。砂糖も入れてとかします。
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- 4
２のかぼちゃを入れ、弱火で加熱しながら練り上げます。塩をひとつまみいれます。
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- 5
容器に入れ、冷蔵庫で冷やします。
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コツ・ポイント
仕上げに抹茶パウダーをふったり、OKなら生クリームを添えても・・・
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