かぼすさっぱりすぱげち
からからなとこ @cook_40077674
かんきつ類好きなあたしが野菜たっぷりでさっぱりなすぱげちを作りました。
このレシピの生い立ち
かぼすが売り出されました。かぼす大好き。
なんにでもいれます。
とりあえずはかぼすを使ったすぱげてぃ。
かぼすさっぱりすぱげち
かんきつ類好きなあたしが野菜たっぷりでさっぱりなすぱげちを作りました。
このレシピの生い立ち
かぼすが売り出されました。かぼす大好き。
なんにでもいれます。
とりあえずはかぼすを使ったすぱげてぃ。
作り方
- 1
パスタをゆでます。
一緒にえのきもゆでましょう。 - 2
フライパンでたまねぎを炒めます。
よくいたまったら、しめじ、パプリカもいれます。 - 3
茹で時間１分を残してパスタをフライパンに投入。
ゆで汁を加えて塩で味をととのえます。
（豆苗もこの時にフライパンへ） - 4
よくまざったら、お皿にもりつけ。
仕上げにたっぷりとかぼすをしぼります。
コツ・ポイント
あくまでかぼすのさっぱりさを食べるものなので、さっぱりが苦手な方にはおすすめしません。
彩りで赤のパプリカを使いましたが、梅干しをたたいたものでもいいとおもいます。
似たレシピ
-
-
-
野菜たっぷりカルボナーラ風ショートパスタ 野菜たっぷりカルボナーラ風ショートパスタ
子どもの大好きなカルボナーラ。野菜もたっぷり食べて欲しいので野菜もいっぱい入れて作りました。自分への覚書き。
-
-
オクラとツナと豆苗のあっさりスパゲティ☆ オクラとツナと豆苗のあっさりスパゲティ☆
ツナと豆苗とたっぷり野菜のスパゲティです。さっぱり和風のスパゲティです。栄養もたっぷり家計にも優しいスパゲティです。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19247216
