簡単！新玉ねぎとさつま揚げのコラボ！
可可亞 @cook_40043407
お酒のおつまみにもご飯のおかずにも！
すごく簡単で結構イケますよ( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを美味しく、ご飯のおかずになるようなものにと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎをスライサーで薄くスライスし、水にさらす。水菜も食べやすい大きさに切り水にさらす。
- 2
水にさらしておいた新玉ねぎと水菜の水気をよく切り、ふたつを和えておく。
-
- 3
さつま揚げをフライパンで油を引かずに焼く。軽く焦げ目をつける。
-
- 4
3を6〜8等分に切りお皿にのせ、水気をきった野菜と鰹節をのせ、和風おろしドレッシングをかけていただく。
-
- 5
お好みでマヨネーズをかけても美味しいです♪
-
コツ・ポイント
和風おろしドレッシングがオススメですが、なければめんつゆでもいいと思います。
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