簡単!さつま揚げと青梗菜のバタポン炒め

櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten

簡単なのにご飯もりもりいけちゃいます^^*お弁当の常備菜や節約、おつまみや副菜など万能おかずです♪
このレシピの生い立ち
この昆布酢(極)の情報は下のURLで見られるので是非見て下さい♪

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材料

  1. さつま揚げ、天ぷら 5枚(小さめ)
  2. 青梗菜 1束
  3. バター 5g
  4. にんにくチューブ 1センチくらい
  5. ★麺つゆ 大さじ1
  6. ★昆布酢(極) 大さじ1

作り方

  1. 1

    さつま揚げと青梗菜を一口大に切ります。

  2. 2

    ★の調味料を混ぜておきます。

  3. 3

    フライパンにバターとにんにくチューブを入れてさつま揚げを炒めていきます。

  4. 4

    少し炒めてから青梗菜の茎を追加して炒めます。

  5. 5

    火が通ってきたら青梗菜の葉の部分を追加して★の調味料を加えて炒めて出来上がりです^^*

  6. 6

    今回、昆布酢『極』を使いました。北海道利尻昆布の旨味を美味しい酢に配合しそのままでも美味しく、万能調味料として活躍します

コツ・ポイント

焦げ安いので中火がいいです(*^^*)

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レシピ作者

櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten
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北海道『利尻昆布』の旨味を最大限に引き出し、美味しいお酢とブレンドした、昆布酢『極』。海の野菜とも言われる『昆布』と、美容と健康に良い『酢』を使って美味しく、楽しく、簡単に食べられるレシピをご紹介します♪是非お試しください!!http://sakurai-s.jp/
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