油揚げの簡単おつまみ

micchi83 @cook_40035267
油揚げときのことチーズがマッチんぐぅ~♪
そして簡単!ビールには最高でよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で考えたおつまみ♪
作り方
- 1
まずは油揚げを半分にきり全部袋状にする。
- 2
フライパンにバターを溶かしまいたけとベーコンを炒め軽く醤油で味付けする。
- 3
袋状にした油揚げの中に炒めたまいたけとベーコンを入れる。そこにとろけるチーズをちぎって入れる。
- 4
フライパンにセットした油揚げを両面パリッとなるまで焼く。あっという間です!完成。
コツ・ポイント
そのままでも美味しいですし!
味が足らなければ醤油につけたりしても美味しいかもです♪
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