作り方
- 1
カブは根と葉でわけます
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- 2
葉と茎の部分を食べやすい大きさにカットします
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- 3
根の部分は薄くスライスします
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- 4
ボウルにいれて水をひたひたにいれたら
塩を加えて放置します -
- 5
その間沸騰したお湯でゆで卵を作ります
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- 6
さらしたカブは水気を切って
皿に盛ります -
- 7
茹で上がった卵は
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- 8
皮をむいたら白身と黄身にわけて
白身はみじん切りにします
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- 9
※8をあわせ、
シーザードレッシング、黒胡椒、オレガノ、生クリーム、オリーブオイルをあわせてタルタルソース風にします -
- 10
※6の上に※9をのせて完成です＼(^o^)／
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コツ・ポイント
水にさらしてぉ好きなドレッシングを＼(^o^)／
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