甘辛がおいしい☆手羽先照り焼き
もーくもーく @cook_40039475
簡単にできる照り焼きです。ビールにもよく合い、急なお客様でも自信を持って出せますよ。コラーゲンもたっぷり♪
このレシピの生い立ち
簡単ローストビーフのソースで手羽先を焼いてみたいと思いやってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
手羽先は骨に沿って切り目を入れ、全体的にフォークで軽く穴を開けておく
- 2
手羽先の両面にあらびきコショウをたっぷりを振っておく
- 3
☆を合わせて小鍋にいれ、沸騰させる
- 4
手羽先に３をからめ、グリルで焼く
- 5
表面が乾いてきたら、また３を絡めて裏面を焼く
- 6
何度かくりかえし、手羽先に火が通ったらグリルから出す
- 7
最後に３を絡めてお皿に盛りつける
コツ・ポイント
時間があれば、焼く前にあらかじめタレにつけておいてもおいしいと思います。
豪快にかぶりついて食べましょう！
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