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HB早焼き♪紅茶&りんご食パン
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HB早焼き♪紅茶&りんご食パン-レシピのメイン写真

HB早焼き♪紅茶&りんご食パン

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

フライパンで作った煮りんごと紅茶葉を入れて焼いた、とってもいい香りのする食パン♡
やさしい甘さで、おやつにいいですね♪

このレシピの生い立ち
お店で食べた、りんごと紅茶葉が入った一口サイズのパンがとってもおいしかったので、ホームベーカリーで簡単に作れる食パンの形で作ってみました☆

フライパンで作った煮りんごと紅茶葉を入れて焼いた、とってもいい香りのする食パン♡
やさしい甘さで、おやつにいいですね♪

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お店で食べた、りんごと紅茶葉が入った一口サイズのパンがとってもおいしかったので、ホームベーカリーで簡単に作れる食パンの形で作ってみました☆

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HB早焼き♪紅茶&りんご食パン

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

フライパンで作った煮りんごと紅茶葉を入れて焼いた、とってもいい香りのする食パン♡
やさしい甘さで、おやつにいいですね♪

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お店で食べた、りんごと紅茶葉が入った一口サイズのパンがとってもおいしかったので、ホームベーカリーで簡単に作れる食パンの形で作ってみました☆

フライパンで作った煮りんごと紅茶葉を入れて焼いた、とってもいい香りのする食パン♡
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お店で食べた、りんごと紅茶葉が入った一口サイズのパンがとってもおいしかったので、ホームベーカリーで簡単に作れる食パンの形で作ってみました☆

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材料

ホームベーカリー使用・1斤分
  • 煮りんご
  • りんご(皮をつけたままのもの) 100g位(約1/2個分)
  • 砂糖 大さじ1
  • バター 5g
  • パン生地
  • 強力粉 280g
  • アールグレイの紅茶葉 2g(ティーパック1袋分)
  • 砂糖 30g
  • 塩 4g
  • バター 15g
  • 牛乳 70cc
  • 水 130cc
  • ドライイースト 4g
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作り方

  1. 1

    [煮りんご作り]
    ①…りんごは縦に6~8等分に切る。

    • HB早焼き♪紅茶&りんご食パン作り方1写真
  2. 2

    ②…①のりんごを、5mm位の厚さの薄切りにする。

    • HB早焼き♪紅茶&りんご食パン作り方2写真
  3. 3

    ③…フライパンに②のりんご・砂糖・バターを入れて混ぜ、中火にしてふたをする。(時々混ぜる)

    • HB早焼き♪紅茶&りんご食パン作り方3写真
  4. 4

    ④…2分位したら、今度はふたを開けて混ぜながら弱火~中火で2分位加熱し、煮汁がなくなって来たら火を止める。

    • HB早焼き♪紅茶&りんご食パン作り方4写真
  5. 5

    ⑤…④を皿に移して冷ます。
    (※ジョナゴールドを使ったら、少し煮くずれた感じになりました。)

    • HB早焼き♪紅茶&りんご食パン作り方5写真
  6. 6

    ※ふじりんごを使って作った時は、わりとしっかり形が残ったように思います。

  7. 7

    ホームベーカリーのパンケースに、パン生地の材料を入れ、「早焼きコース」、焼き色「淡」を選ぶ。

  8. 8

    途中でりんごを投入するタイミングを知らせてくれる機能がある場合は、設定する。(※取扱説明書を参考にして下さい。)

  9. 9

    ※ドライイーストを自動で投入出来る機能がある場合は、そちらに入れる。

  10. 10

    ホームベーカリーのスイッチを入れ、途中でりんごを投入する合図が鳴ったら5のりんごを入れる。

    • HB早焼き♪紅茶&りんご食パン作り方10写真
  11. 11

    ※生地を練っている時に煮りんごがパンケースにくっつく事があるので、取って練っている途中の生地の中に入れてください。

  12. 12

    10のふたをして、焼き上げる。
    (※いつもの早焼きコースの食パンより、膨らみが少ない焼き上がりになりました。)

    • HB早焼き♪紅茶&りんご食パン作り方12写真
  13. 13

    ☆2014.04.06
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

  14. 14

    ◆シナモン入りの煮りんごを入れて作る食パンレシピ
    『HB早焼き♪ふんわり♡りんご食パン』
    (ID:19249440)

    • HB早焼き♪紅茶&りんご食パン作り方14写真
  15. 15

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    『りんごパン♡シナモンやレーズンも一緒に♪』
    (ID:20288970)

    • HB早焼き♪紅茶&りんご食パン作り方15写真

コツ・ポイント

りんごを切る大きさや食パンの焼き色は、お好みで調節してください。
りんごの種類によって、味や焼き上がり具合が変わってきますのでご了承下さい。

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ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
2013/11/13 14:02に公開
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。2010年、子供が下宿を始めたことをきっかけに『下宿生応援レシピ』などでクックパッドを始めました。その後、鶏むね肉を柔らかく&鶏もも肉をぷりぷりジューシーにする方法、フライパンの底から5mmや1cmの油で唐揚げやフライを作る方法、パン作り、フライパンケーキなどなど…色々なものに興味を持ちながら日々の料理をしておりました。今では、孫が食べやすいものはどんなものかなぁ…と考えるようになり、月日の流れを感じます。今後も、食べた人に笑顔になってもらえるよう、私自身も楽しく料理を続けていけたらなと思っております。とうぞ、よろしくお願いいたします。     ほっこり〜の      
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このレシピのキーワード

食パン りんご バター 牛乳 強力粉 紅茶の葉 パン生地

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