ひよこ豆とコーンと胡瓜のハーブサラダ
goororo @cook_40044830
イタリアンハーブソルトに蜂蜜漬けアーモンドの甘みとコクを合わせると美味しい❤ダイスに切った野菜それぞれの食感も楽しい★
このレシピの生い立ち
アクアパッツァで使用したイタリアンハーブソルトでサラダを作ってみました。
ひよこ豆とコーンと胡瓜のハーブサラダ
イタリアンハーブソルトに蜂蜜漬けアーモンドの甘みとコクを合わせると美味しい❤ダイスに切った野菜それぞれの食感も楽しい★
このレシピの生い立ち
アクアパッツァで使用したイタリアンハーブソルトでサラダを作ってみました。
作り方
- 1
【ひよこ豆水煮】洗って３倍の浄水に浸けて一晩おき、水を換えて煮る。圧力鍋で10分。ザルにあけて洗って瞬冷凍して保存。
- 2
【蜂蜜漬けアーモンド】砕いた素焼きアーモンドを蜂蜜につけて瓶に常温保存。便利だし、酸化を防いでいつも新鮮に食べれます。
-
- 3
胡瓜と白ピーマンをコマ切りにして、食べる直前に全てを合わせます。
コツ・ポイント
ひよこ豆水煮は市販もあり。なければ大豆水煮でも。
イタリアンハーブソルトは、ハウスの香りソルト〈イタリアンハーブミックス〉を使用しました。（ガーリック、パセリ、オレガノ、バジル、ブラックペパー、セージ、セロリシード、うまみ塩）
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ひよこ豆のボリューム☆玄米ライスサラダ ひよこ豆のボリューム☆玄米ライスサラダ
プチプチ玄米、ほくほくひよこ豆、しゃきしゃき野菜の食感が楽しいボリュームたっぷりサラダ☆おもてなしにも◎
-
-
ひよこ豆ときゅうりのイタリアンサラダ ひよこ豆ときゅうりのイタリアンサラダ
レシピと言えるものではないのですが・・・イケます。ドレッシングで和えただけの簡単サラダです。よ～く冷やしていただきます。
-
★ハーブマッシュポテトでリースサラダ★ ★ハーブマッシュポテトでリースサラダ★
マッシュポテトにハウス香りソルト イタリアンハーブミックスを混ぜ、イタリアンな風味。冷蔵庫にあるものを飾ったリースサラダ
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19254900
