簡単!ほうじ茶プリン

おがさぁん
おがさぁん @cook_40095623

ほうじ茶の香りが広がるプリンの作り方教えます!
このレシピの生い立ち
おみやげでほうじ茶を頂いたので作ってみました!

簡単!ほうじ茶プリン

ほうじ茶の香りが広がるプリンの作り方教えます!
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材料

4個分
  1. 2個
  2. 牛乳 240cc
  3. 砂糖 大さじ1.5
  4. ほうじ茶 40cc

作り方

  1. 1

    牛乳に砂糖を入れてレンジで1分温めます

  2. 2

    温めた牛乳とほうじ茶を卵にいれてよく混ぜます

  3. 3

    茶こしで越したら耐熱皿に入れます

  4. 4

    フライパンに水を貼り、プリンを入れ中火で蒸す

  5. 5

    沸騰したら火を止めて10〜15分蒸す

  6. 6

    粗熱とって冷蔵庫で冷やせば完成

コツ・ポイント

ほうじ茶は濃いめのほうが風味が出やすいです

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