お弁当に♪彩り野菜の豚巻しょうが焼き

アチャこ's cooksnap of when they made お弁当に♪彩り野菜の豚巻しょうが焼き.
ケクケク's cooksnap of when they made お弁当に♪彩り野菜の豚巻しょうが焼き.
komutatata's cooksnap of when they made お弁当に♪彩り野菜の豚巻しょうが焼き.
＊さらさ＊
＊さらさ＊ @cook_40050565

2017/5/21クックパッドニュース掲載感謝♪
オクラとパプリカを豚肉で巻いて生姜焼きにしました。
このレシピの生い立ち
娘が好きな生姜焼き、そのままお弁当に入れると地味で…。カラフルな野菜に巻きつけて栄養価もアップ♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚薄切り肉　 8枚
  2. 赤パプリカ　 1/2個
  3. 黄パプリカ 1/2個
  4. オクラ 8本
  5. 焼き海苔（3切サイズ） 4枚
  6. 酒 大さじ1
  7. ◯醤油 大さじ1と1/2
  8. ◯みりん 大さじ1と1/2
  9. ◯砂糖 小さじ2
  10. ◯生姜すりおろし 小さじ1

作り方

  1. 1

    オクラはガクを落とし、下ゆでする。パプリカは、8等分に切る。海苔は縦半分に切る。

  2. 2

    豚肉を広げて海苔をのせ、野菜を手前に置いて斜めに巻きつけていく。

  3. 3

    全体をぎゅっと握り、小麦粉を薄くまぶす。

  4. 4

    フライパンに、巻き終わりを下にして並べて焼く。全体に焼き色をつけたら酒をまぶし、蓋をして5分ほど中火で蒸し焼きにする。

  5. 5

    蓋をとり、○を加えて煮からめる。

  6. 6

    食べやすい大きさに切って盛り付ける。

  7. 7

    お弁当の彩りに♪

  8. 8

    2017.10.20トヨタさんの『PLUS Netz』に掲載していただきました。

コツ・ポイント

巻き終わったら、しっかり握ってなじませると崩れにくいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (8)

つくれぽについて

レシピ作者

＊さらさ＊
＊さらさ＊ @cook_40050565
に公開
神奈川県在住。マイペースで活動中です。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 6/12ﾖｯﾁｬﾝ☆豚肉ガーリック弁当 chimaki❤️
  2. もち麦入り♡チョップドサラダ♡ ぉ空♡
  3. 【糖尿病】鰹節の粉の作り方 てつやの部屋
  4. ささっとビニールとバケツで梅干、干す前 nishi0270
  5. お弁当に◎ちくわの青のりマヨ炒め ゆーひーりーママ
  1. シーチキンと白菜の、濃厚クリームパスタ！ クックまいななパパ
  2. 犬用ささみのジャーキー　　　 おんぷ131
  3. ウィークエンド 大友加奈
  4. 新じゃがと鶏もも肉のトマト煮 切干大根のかわさき屋