作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥き 縦半分に切り それを6等分する。
フライパンにマヨネーズとジャガイモを入れ混ぜてから火をつける。 -
- 2
ジュー！といってきたら 弱火にし、蓋をして12〜3分蒸し焼きする。
途中 3〜4分で焦げないように混ぜ合わせる。 -
- 3
中まで火が通ったら 中火にし ＊印を全て入れタレが無くなるまで炒める。(3〜4分)
-
- 4
最後にゴマを入れひと混ぜしたら完成‼︎
-
コツ・ポイント
一度常温まで冷ますと 味が馴染みます♪
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