簡単！もやしのナムル
はっ葉ちゃん @cook_40128304
ガス不使用で洗い物も楽ちん♪
安いもやしでもう一品！
子供もパクパク！おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
時間が無い時にガスを使わずに一品。
アプリでひらく作り方
- 1
もやし2袋は袋のまま軽く洗って袋ごとレンジ800wで4〜5分加熱
-
- 2
火傷に注意しながら濡らした布巾などで包んで水気をギューっと絞る
-
- 3
細切りにしたニンジンをお皿に入れお水を少し足して軽くラップをかけてレンジ800wで1.5〜2分加熱
- 4
ニンジン加熱後、水が残ったら捨てる。
- 5
熱いままのもやしとニンジンをボウルに入れ、ごま油・塩・味の素をお好みの塩加減に調整
- 6
最後に炒りごまを混ぜて完成！
コツ・ポイント
材料が熱いうちに混ぜるので、味が直ぐに馴染みます。もやしを絞る時は、くれぐれも火傷に注意！ごま油は香りづけ程度でかけ過ぎ無いように★
リアクション
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