腹持ち良し！すき焼き風炒め

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５児の母さま
５児の母さま @cook_40152261

主人の１品に！ヘルシーで野菜たっぷり、豚肉もあるから食べごたえあります(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
ヘルシーでたべごたえがあり、野菜も食べてもらいたくて、主人の１品に作りました。感触でした‼(o^−^o)

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材料

一人分
  1. 豚こま切れ 100ぐら
  2. 白髪ネギ 1/2本
  3. 白菜 1枚
  4. 春雨 好きなだけ
  5. 本だし 小さじ１
  6. 酒 小さじ１
  7. 砂糖 小さじ１
  8. みみりん 大さじ１
  9. し醤油 大さじ１

作り方

  1. 1

    豚肉を油をしかずに炒め、色が変わりだしたら、ざっくり切った白菜を入れます。

  2. 2

    春雨を湯で戻す。

  3. 3

    白髪ネギをぶつ切りにして入れる

  4. 4

    本だし、さけ、みりん、醤油、砂糖を入れ、水を入れる

  5. 5

    春雨をいれて、馴染ませたら出来上がり‼

  6. 6

    皿に盛り、胡麻やネギをふれば、見映えupです！

コツ・ポイント

濃口好きな主人に合わせた濃い目の味です。醤油やみりんはお好みで調整してくださいね

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レシピ作者

５児の母さま
５児の母さま @cook_40152261
に公開
５番目が１月に生まれました☆一番上が中１娘、後は男の子4人^ω^ダイエット中の主人と娘に、なるべくヘルシーに、腹持ち良く食べてほしくて、節約しつつ作っています。また、簡単なお菓子作りが好きで、子供たちとよく作って、お友達にも配ったりです☆これからも節約、簡単料理を載せるので、宜しくお願い致します。
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