美容と健康にいいって！つるむらさき！炒め
ももいろさくら @cook_40108419
つるむらさきは、ビタミンC・カロチン・鉄分・カルシゥム等を多く含んでいる健康野菜で、BCは風邪の予防、美容に効果的凄い！
このレシピの生い立ち
お店で久しぶりに見たので作ってみました～！
体に良いとは聞いていましたが、調べてみたらこんなに色んな栄養があってちょっとびっくり！
風邪予防にも、美容にも、健康にも良いなんて３拍子そろっているじゃん！！毎日食べたらきれいになるかしらん：：笑
美容と健康にいいって！つるむらさき！炒め
つるむらさきは、ビタミンC・カロチン・鉄分・カルシゥム等を多く含んでいる健康野菜で、BCは風邪の予防、美容に効果的凄い！
このレシピの生い立ち
お店で久しぶりに見たので作ってみました～！
体に良いとは聞いていましたが、調べてみたらこんなに色んな栄養があってちょっとびっくり！
風邪予防にも、美容にも、健康にも良いなんて３拍子そろっているじゃん！！毎日食べたらきれいになるかしらん：：笑
作り方
- 1
つるむらさきは、葉と茎とを分けます。
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- 2
きれいに洗ってざく切りにし、油を熱したフライパンで炒めます。
-
- 3
色が変わってきたら、☆と、ツナ缶、を入れて混ぜ、かおりづけのしょうゆを入れたら出来上がりで～す♪
-
- 4
私は茎は水に差して根っこが出てきたら、プランターに植えます＊＊結構つるが伸びてきたりしますよ＾＾もう一度収穫したい♥
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コツ・ポイント
炒め始めたら、火の通りが早いです。調味料を入れると水分も出るので、手早く炒めたらいいですね！
あっという間にできちゃう！！
ぜひ、美容と健康のためにどうぞ（*^_^*）♪
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