懐かし♚里芋の煮っころがし

〜みみ〜
〜みみ〜 @cook_40061745
東京

簡単 煮っころがしヾ(。>﹏<。)ノ゙✧*。
このレシピの生い立ち
懐かし里芋の煮っころがしを覚え書き

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 里芋 皮付きで500g強
  2. ごま 大1/2
  3. ♡だし汁 1カップ
  4. ♡醤油、砂糖、酒 各大2
  5. みりん 大1
  6. 一味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    里芋を胡麻油で軽く炒め、♡を加え煮転がす。味醂は後入れで、照りが出ますよ。

  2. 2

    お好みで一味唐辛子をふって頂く 生姜の千切り等お好みで、

コツ・ポイント

里芋は、皮をこそぎ落とし、お好みの大きさに切って下さい。電子レンジで三分加熱して包丁でこすると簡単に皮が落ちます。冷凍里芋でも美味しく出来ます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

〜みみ〜
〜みみ〜 @cook_40061745
に公開
東京
Benvenuta✨✨娘大学2年 息子高1の4人家族✨皆様の細やかな愛情溢れるレシピ つくレポが、励みになっています(*˘︶˘*).。.:*♡ いつもありがとうございます٩( ᐛ )و仕事の合間ぬい お菓子 パン作りに励むのが至福のひととき~✴スロークック謝✨とかち野酵母使用 茅乃舎だし おくめ出汁 使用 韓国コスメ愛用中🤭Qoo10愛用🤭艶髪艶顔奮闘中🤭ゆる〜く 筋トレ続いています💪どうぞ宜しくお願いいたします🤲資格取得したいので 勉強優先させてくださいませ。錆びついてしまっている頭で どこまで出来るかはわかりませんが💦頑張りたいです💦でも…知る って楽しい🤭
もっと読む

似たレシピ