運動会に　つるりん殻むけ絶品半熟玉子

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ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788

2013年5月19日話題のレシピに♬感謝です(#^.^#)いつでもつるンと殻がむけます。
このレシピの生い立ち
ゆで卵の殻むきに四苦八苦する事があり　いつでもつるんと殻がむける方法を見つけました。

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材料

  1. 卵（室温） お好みの量
  2. 水 卵がつかるほど

作り方

  1. 1

    卵は冷蔵庫から出して　室温にしておく。

  2. 2

    鍋に卵がつかるほどの水を入れ火にかけ沸騰させておく。

  3. 3

    沸騰した湯の中にそ～っと卵を入れ　火は中火にする　８分茹でて　鍋を火からおろし卵を水で冷やす。

  4. 4

    つるンと殻をむいて　はい　出来上がり。

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つくれぽ (15)

つくれぽについて

レシピ作者

ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788
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今まで調味料を　鍋一回し～　さて御味見を～！なんて作っていた料理　色々な事が起こる今日この頃　しっかり娘達に伝えておかなければと計量カップと計量スプーンを使い最強レシピを作っている私です♬　
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