大根の醤油漬け✿

Name: 大根の醤油漬け✿
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 ３００～４００g程度; 蜂蜜 ３０g; 醤油 大さじ３; 酢 大さじ３

おかあちゃん✿ @cook_40056058

蜂蜜と醤油を使って甘辛く漬けた大根漬けです✿

このレシピの生い立ち
簡単だし、おいしいのでよく漬ける大根漬けです。
ただ、止まらなくなるのがたまにキズ(^^ゞ

蜂蜜と醤油を使って甘辛く漬けた大根漬けです✿

このレシピの生い立ち
簡単だし、おいしいのでよく漬ける大根漬けです。
ただ、止まらなくなるのがたまにキズ(^^ゞ

材料

大根３００～４００g程度
蜂蜜３０g
醤油大さじ３
酢大さじ３

作り方

1

大根をうすいちょう切りにする
2

ストックバックに大根、蜂蜜を入れ、もむようにしながらよく混ぜる
3

醤油、酢を加えてよく混ぜたら１日くらいおく
4

ほどよく漬かっていれば出来上がり✿

コツ・ポイント

まんべんなく漬かるように、時々混ぜるとよいですよ✿

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ウメ吉さん

わーい！安定の美味しさ(・３・)ノ大根むしゃむしゃ～♡

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おかあちゃん✿ @cook_40056058

2015/10/10 00:32に公開

主婦ライフを楽しんでいます。男子大学生のお母ちゃんです(^o^)お料理大好き♪ビールも大好き♪特別凝ったレシピはございませんが…家にあるもので、手軽に、簡単に、シンプルに…それでいておいしくがモットーです(^ ^)さて…今日は何を作りましょうか…！

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