ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞで苺レアチーズケーキ
yshappy @cook_40097908
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞを使わないレアチーズケーキ！
このレシピの生い立ち
昔ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞが高くて買えなかった時に知ったレシピをアレンジしてみました。
ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞで苺レアチーズケーキ
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞを使わないレアチーズケーキ！
このレシピの生い立ち
昔ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞが高くて買えなかった時に知ったレシピをアレンジしてみました。
作り方
- 1
ａを鍋に入れ加熱。溶けたら火から下ろしｂを加え混ぜます。（絹豆腐はよく水切りして滑らかに潰しておきます）
- 2
1にｃをふやかしたものを加えまぜザルで一度こしたらｄを八分立てにしたｸﾘｰﾑに合わせ混ぜ型に流し込冷やします。
- 3
2がしっかりかたまったら苺ｽﾗｲｽをのせて粉砂糖でおめかししたら完成。
コツ・ポイント
ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ 牛乳 砂糖 ヨーグルト 豆腐を合わせた生地は面倒でも一度ザルでこすと滑らかになります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19263664
