あさりと豚バラのさっぱり鍋
sorash☆ @cook_40202103
ポン酢・キムチ味・お醤油などなど、味付けは小皿によそって自分のお好みで
このレシピの生い立ち
寒い日はやっぱりお鍋ですね♪
アプリでひらく作り方
- 1
土鍋に 水1200cc、だしの素、酒、塩、しょうゆを入れて火にかけます。
- 2
白菜、長ねぎ、しめじ、とうふを入れます。煮たったら、あさりと豚バラを入れます。
- 3
彩りで、にんじん（あれば）を乗っけて
出来上がり - 4
残りは、ごはん・溶き卵・わけぎを入れて雑炊がおいしいです。
- 5
翌朝、うどんを入れて冬の朝ごはんにも！ほかには、みそをいれて具だくさんお味噌汁にもなります♪
コツ・ポイント
鍋に入れてぐつぐつするだけ
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