イカとガイランのオイマヨ炒め
Meowster @cook_40023636
簡単だけどガイランのクランチーさとイカの旨味が一度に味わえる怠け者レシピ
(⌒-⌒; )
このレシピの生い立ち
イカとマヨネーズを使ってささっと夕飯を作りたかったのと、ガイラン(チャイニーズブロッコリーとも呼ばれるケールの仲間で歯ごたえがあり多少の苦味がある)も食べたかった… でもガイランを先に調理してたら面倒になり、イカとピーマンも混ぜちゃった。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオイルを熱しみじん切りにしたニンニクを入れた後、大きめに刻んだガイランをいれて炒める。
- 2
1に酒とオイスターソースを入れて馴染ませた後に刻んだピーマンを入れて更に炒める。
- 3
2にイカを入れ、ニンニクを足し(好みで)、マヨネーズを入れて炒める。
- 4
3の味を整える。味塩コショウはほんの気持ちだけ。細かく刻んだ生のレッドチリ(鷹の爪でもok)を加え混ぜて出来上がり！
コツ・ポイント
ガイランを炒める時は強火で一気に！先にオイスターソースでガイランに味を染み込ませないと苦味が気になるかも。
リアクション
似たレシピ
イカのオイマヨ炒め
イカの煮物に飽きたらどうですか⁇
まゆチロル 
☆簡単イカのオイマヨ炒め☆
出来たてはイカも柔らかく、とにかく簡単で美味しいです！
NICO_SACH 
イカのオイマヨ炒め
塩麹でイカ柔らか♡
イカとセロリの炒め物★
超簡単！だけどはまる美味しさ、イカとセロリの炒め物。イカ好きな方は是非一度お試しあれ！
miyuseve 
イカちゃんのオイマヨ炒め
ぷりぷりのイカにオイマヨが合う合う～♪
ちっきんママ 
♥イカとブロッコリーのオイマヨ炒め♥
オイマヨにハマったワタシ。会長のさとみんみんさん、こんなのイカがでしょう^^イカは輪切りでもオッケーです♪
ピーマンとエリンギ のオイマヨ炒め☆
おすすめ度100の炒め物です！とっても簡単なのに想像を超える美味しさですよ☆お弁当にも☆
★海老とブロッコリーのオイマヨ炒め★
オイスターソースとマヨネーズのハーモニーで食が進みます！是非一度作ってみて下さい！
イカとブロッコリーのオイマヨ炒め
イカとブロッコリーで色合いもばっちり！おいしいおかずの出来上がり♪
イカの一夜干しとピーマンのオイマヨ炒め☆
いかとピーマンでオイマヨ炒めにしました。鰹節を沢山ふって、もりもり食べてね！
【簡単】もやしとイカのオイマヨ炒め
もやしとイカの食感がソースにあいます。時短・簡単・作りおきに最適なママの味方
イカとピーマンのオイスターソース炒め
イカとピーマンをニンニクとショウガで炒め、オイスターソースで味付けしただけの時短簡単レシピ☆でも、すごく美味しいんです！
シンプル旨い！イカとピーマンの炒めもの
材料は、イカとピーマンだけ。イカの旨味が染みたピーマンが旨い！味付けは、ペースト状中華スープの素で簡単に決まります。
小松菜と豚肉にイカもＩＮ！！オイマヨ炒め
小松菜＆豚肉にオイマヨ◎小松菜＆イカにオイマヨ◎それなら合わせちゃいましょう！
いかのカレー炒め
いか＆カレー味の相性がばっちりの簡単レシピです。
いかと青野菜炒め
いかと青野菜の簡単な炒めものです。
いかステーキとピーマンのオイスター炒め☆
スーパーで買った味つきいかステーキ☆そのまま焼いても美味しいけど、一手間加えて簡単にお弁当のおかずが出来上がり☆
簡単！パプリカとチキンオイマヨ炒め！
お弁当の色合いが足りない時、常備菜にも活躍の簡単レシピ。ピーマン苦手な方へもおすすめです。
いかとピーマンのオイスターソース炒め
いかの香ばしさがオイスターソースで引き立ってます、ご飯進みますよ、お試し下さい
簡単♡イカとネギのオイマヨ炒め
✿つくれぽ２００人ありがとう✿イカとおネギをコク旨のオイマヨで炒めたら簡単！すぐ出来て便利なスピードおかずに♡
☺イカとエリンギのオイマヨ炒め☺
オイマヨ＋にんにくで濃厚な味わい❤こりゃぁビール進んで大変(＊>ε<＊)♡お酒のお供に是非❤(>ω<)❤
✿簡単✿ちくわ＆ピーマンのオイマヨ炒め
材料2つだけ～♬♫オイマヨレシピの竹輪とピーマン編☆★簡単だからお弁当のおかずにもピッタリ(✿ฺ´∀`✿)≪2007/08/24に話題入りさせて頂きました≫
とっても簡単☆イカときのこのオイマヨ炒め
とっても簡単でとっても美味しいっ！簡単なのに美味しくってどうしましょ。ﾟ( ﾟ＾∀＾ﾟ)ﾟ｡ イカが安くなってきたのでこの時期に是非お試しくださいね♪
簡単 いか ピーマンの オイスター炒め！
いかとピーマンだけで、簡単なおかずになります(^-^)♪
ピーマンとしめじのオイマヨ炒め！
つくれぽ１０件越え、話題のレシピ入り！ありがとうございます。簡単でお弁当おかず、1品足りない時、常備菜にと万能です！
ako0901 
イカとプチトマト、ピーマンの炒め物
イカとプチトマトの旨味とにんにく、しょうがの風味で簡単美味しい炒め物。
筍と青菜のオイマヨ炒め
あと一品にささっと簡単！
acky3 
簡単！イカと夏野菜のオイスターソース炒め
夏野菜一杯！イカでタウリン補給！
いかとピーマンのマヨ炒め
いかの香ばしさとマヨネーズのまったりした酸っぱさが良く合うところへピーマンを加えました、これもいけますよ
ピーマンとハムのオイマヨ炒め
オイマヨだから美味しい♪簡単レシピです^^;2015.6.27 写真を差し替えました。印刷して下さった方、すみません
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19266186
