HMで簡単☆いちじくクリチパウンド
いちあさみっきー @cook_40090401
秋はゆっくりティータイム♪
いちじくのプチプチとクリームチーズの塩気がアクセントに(*^^*)
このレシピの生い立ち
おやつのパウンドケーキ。
いちじくの甘露煮と余ったスティック（コーヒー）シュガーがあったので使いました☆
HMで簡単☆いちじくクリチパウンド
秋はゆっくりティータイム♪
いちじくのプチプチとクリームチーズの塩気がアクセントに(*^^*)
このレシピの生い立ち
おやつのパウンドケーキ。
いちじくの甘露煮と余ったスティック（コーヒー）シュガーがあったので使いました☆
作り方
- 1
いちじくをボウルで潰す。
卵、砂糖、牛乳、溶かしバターと混ぜる。 - 2
ホットケーキミックスをダマがないように混ぜヨーグルトを加えさっくり混ぜる。
- 3
ケーキ型に1/2量の生地を流す。クリームチーズを5mm程のさいの目切りにしたものを散らし残りの生地を入れる。
- 4
型を落とし空気抜きをして180℃のオーブンで30分加熱。
コツ・ポイント
加熱時間はご家庭のオーブンによって微調整お願いします。
焦げそうになったらアルミホイルをかぶせて下さい。
いちじくジャムなら大さじ4〜5、普通の砂糖（グラニュー糖）10g程で。
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