あっ！という間に！れんこんとナスの中華風
ミセス☆まりっこ @cook_40042490
しゃきしゃき♪レンコンと、味のなじんだナスが美味しい！もう一品欲しい時に。副菜にいかが？？
このレシピの生い立ち
大好きなれんこんを使った料理ヽ(｡✪‿✪｡) ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かす。レンコン・ナスを食べやすい大きさに切る。しょうがを千切りがみじん切りにする。
- 2
ボールに☆を合わせておく。切ったレンコン・ナスを湯どうしする。５分ぐらいかな。
- 3
ボールに、茹でた②を入れ☆とからめて完成です（＾ｖ＾）最後に、ごまをお好みでかけてね。
コツ・ポイント
湯どうしすることで、ナスに味がなじみやすくなりますよ。
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