作り方
- 1
ヤーコンと人参は皮をむいて短冊切りにしていきます
- 2
フライパンにマヨネーズと輪切り唐辛子をいれ火にかけます
- 3
焦がさないようにし、溶けはじめたらヤーコンと人参をいれしんなりするまで炒めます
- 4
しんなりしたらめんつゆをいれ汁気がなくなるまで炒めます
- 5
お皿にもり、小口ねぎをちらして完成です
コツ・ポイント
マヨネーズは焦げやすいので気をつけて下さいね♪
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