簡単！【豚巻き玉ねぎのケチャソース焼き】

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野菜を巻いて、ソースを掛けて、トースターで焼くだけ！な簡単メニューです♪

このレシピの生い立ち
豚肉で野菜を巻いて、ソースを乗せて、トースターで焼く。をよく作るんです。
今回は玉ねぎ×ケチャップベースのソースにしました。

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材料

3人分（出来上がり15本程）
  1. 豚ばら薄切り肉 360g
  2. 玉ねぎ 1個(200g)
  3. 塩・胡椒 各適量
  4. ●ケチャップ 大匙3
  5. ●中濃ソース 大匙1
  6. ●砂糖・マヨネーズ 各小匙1
  7. スライスチーズ 適量
  8. 粗挽き胡椒 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    ボウルに●を合わせて、混ぜておく。

  3. 3

    豚肉を2枚程少し重ねて広げ、塩・胡椒を振って、1を適量乗せて、手前からクルクル巻く。これを繰り返す。

  4. 4

    トースターの天板にオーブンペーパーを敷き、3を並べる。上に2を乗せて、トースターで20分程焼く。

  5. 5

    好みでチーズを乗せて、庫内で余熱でチーズを溶かす。器に盛り粗挽き胡椒を振る。

  6. 6

    ※ こちらは【豚巻きキャベツのマヨ味噌焼き（ID 18885357）】です。

コツ・ポイント

玉ねぎはなるべく薄く切って下さい。

太く巻き過ぎると中心まで火が通るのに時間が掛かってしまうので、画像を参考に、あまり大きくしないようにして下さい。
一口サイズになっています。

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ブログ　https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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