簡単！速攻でめんつゆ！
ブロッコリー兄 @cook_40221966
簡単！即席！レンジでも！
あっという間にめんつゆができます！
冷やしうどん そば そうめん
隠し味にも！
このレシピの生い立ち
ある日の昼食、めんつゆがない！ので考案
アプリでひらく作り方
- 1
かつおぶし以外の材料をお鍋にとうにゅう！
- 2
中火でひと煮立ち 細かい泡が鍋のふちからでてきたらもうオッケーだよ
- 3
火を止め かつおぶし わっさーっと入れる
5分たったらもう完成！ - 4
レンジのときは かつおぶし以外の材料を耐熱容器に入れ500-600w で4分チン♪
で かつおぶし - 5
ネギは切って凍らせておくと麺が冷たいぞ ちなみに 大根おろしをアイスキューブで凍らせておくと 麺が最後まで冷たい！！
コツ・ポイント
かつおぶしは火を止めてからいれるんだぞ
そのかつおぶし達は引き上げなくてよし！(厚削りはとりだしてくれ)
リアクション
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