新ジャガコロッケ
新ジャガで
やさしい味のコロッケ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
このレシピの生い立ち
旬な新ジャガが安く手に入ったら(o^^o)
作り方
- 1
皮をむいたじゃがいもを茹でる（10分くらい、箸がかるく通るまで）(o^^o)
-
- 2
刻んだ玉ねぎと挽肉を炒めて、塩コショウを少々入れる
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- 3
じゃがいもをつぶし、炒めた玉ねぎと挽肉、練乳と混ぜる
熱を冷ます
-
- 4
食べやすい大きさに丸めて
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- 5
小麦粉・卵・パン粉の順につけて
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- 6
油に投入(^O^)／
キツネ色になったら出来上がり☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
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コツ・ポイント
練乳を入れると少し甘くなって美味しいよ*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*お好みでどうぞ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
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