スナップエンドウのバルサミコマリネ
sa10ri工房 @cook_40198798
スナップエンドウとトマトのビタミンカラーが元気なバジルマリネです！シンプルなバルサミコのドレッシングでどうぞ！
このレシピの生い立ち
スナップエンドウのマリネを作ろう！ということで、バルサミコにしてみました。
スナップエンドウのバルサミコマリネ
スナップエンドウとトマトのビタミンカラーが元気なバジルマリネです！シンプルなバルサミコのドレッシングでどうぞ！
このレシピの生い立ち
スナップエンドウのマリネを作ろう！ということで、バルサミコにしてみました。
作り方
- 1
トマトはくし切りにして更に半分に切ります。
スナップエンドウは茹でて縦に切ります。 - 2
調味料をボウルの中で混ぜてドレッシングを作ります。
①を加えてよく和えます。20分ほどなじませるとより美味しいです。 - 3
お皿に盛りつけて、食べる直前にクルトンを飾ります。
コツ・ポイント
何のお野菜でも合いますが、トマトはドレッシングと絡みやすいので、ぜひ加えてください！
☆主に使用している調味料☆
バルサミコ酢→バルサミコディ モデナIGP DUE VITTORIE
醤油→フジジン丸大豆
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