土台は、ビスケットをFPで細かくしたら溶かしたマーがチンを加えてさらに混ぜて細かくする。

型に押し付けたらラップをして冷蔵庫へ入れる。
かぼちゃは裏ごししておく。

材料を混ぜる。マーガリンとクリームチーズをハンドミキサーで混ぜたらグラニュー糖、かぼちゃ、黄身、生クリームの順に混ぜる。

1時間ほど冷やした型を出す。

型の上から流し込む。

生地の小さじ1をとっておき、ココアパウダーを加えてマーブル模様を付ける。

170℃のオーブンで20分焼く。
冷やしたら型から出す。