アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを好きな大きさに切って、面取りします。
- 2
かぼちゃが柔らかくなるまで湯がく。
- 3
ある程度柔らかくなったら、かぼちゃの頭が出るくらいまでお湯を減らす。
- 4
ごぼう天を入れる。
- 5
★印の、調味料を入れる。
- 6
落とし蓋をして煮る。
- 7
煮汁が少なくなったら完成です！
コツ・ポイント
事前に湯がく事によって、味がよくしみ込み美味しくできあがります♪
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