☆豆腐ともやしのオイスター炒め☆

ららみん☆
ららみん☆ @cook_40194093

安い材料で美味しい!!
このレシピの生い立ち
家にある物で簡単に!子供の好きな味付けにしてみました。

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材料

2〜3人分
  1. 豆腐 1丁
  2. もやし 1袋
  3. ニラ 1/2束
  4. 人参 1/4本
  5. ○塩 少々
  6. ○胡椒 少々
  7. ○オイスターソース 小さじ1.5
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りして、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    人参は短冊切り、ニラは5㎝くらいの長さに切る。もやしは水洗いしておく。

  3. 3

    フライパンに油を熱し豆腐を炒める。炒まったら一度取り出しておく。

  4. 4

    そのままのフライパンに油を足し、野菜を炒める。

  5. 5

    豆腐を戻し入れ、○の調味料を加えて味付けする。最後にごま油を回しかけ出来上がり。

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