里芋と大根の煮物

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里芋こっくり、ほっこり、大根ジュワー(*^^*)
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久々に里芋を煮ようと思って…

里芋と大根の煮物

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材料

  1. 里芋 15個
  2. 大根 2/3本
  3. 醤油 80cc
  4. 酒 100cc
  5. みりん 100cc
  6. 砂糖 大２
  7. 水 200cc
  8. 本だし １袋

作り方

  1. 1

    里芋と大根の皮をむき、好みの大きさに切って調味料と共に圧力鍋へ入れる

  2. 2

    火をつけ、圧力がかかって２分したら火を止めピンが下がれば出来上がり

コツ・ポイント

私はアサヒの活力鍋を使用してます
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簡単美味しいが一番☺作るのも食べるのも大好き❤大雑把な私…娘の為に計量してます♪嫁入り道具（笑）子供達は好き嫌いがなく何でも美味しいと食べてくれるので幸せです❤日々のご飯＆毎日のお弁当皆さんのレシピに助けてもらってます。クックパッド2007年からお世話になってます❤2016年クックパッドブログ開設しました❤️
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