大根葉とじゃこのふりかけ
naigeroom @cook_40179572
熱いご飯にかけるも良し、混ぜておむすびにするも良し♪
このレシピの生い立ち
母が余った大根葉で作ってくれたふりかけですが、私はわざわざ葉付き大根を買ってまで食べたいふりかけです♪
大根葉とじゃこのふりかけ
熱いご飯にかけるも良し、混ぜておむすびにするも良し♪
このレシピの生い立ち
母が余った大根葉で作ってくれたふりかけですが、私はわざわざ葉付き大根を買ってまで食べたいふりかけです♪
作り方
- 1
大根葉を茹で、1〜2㎝程度に切る
- 2
フライパンにごま油を入れ、大根葉とじゃこを入れて炒めたら、醤油とみりんを加え、水分を飛ばしたら出来上がり。
- 3
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