超簡単！ほうれん草と生ハムのサラダ
yukichyy @cook_40037439
生ハムの塩分を生かして
調味料も材料もシンプルに
ワインにもビールにも合います
パーティーシーンでも豪華に見えます
このレシピの生い立ち
お酒に合う時短サラダが作りたかったので、材料も工程もシンプルにしてみました。ベビースピナッチは普通のほうれん草に比べて灰汁が少ないので、水にさらしたりしなくても苦味や灰汁っぽさがなく食べられます。
アプリでひらく作り方
- 1
お皿にベビースピナッチ、その上に生ハムを乗せる。
- 2
ブラックペッパー、塩、オリーブオイルをかけたら、出来上がり。
コツ・ポイント
工程1のときに、高さを出すように生ハムを乗せると、豪華な見た目になります。
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