とっても簡単！金時豆ごはん
aikoじゃが @cook_40230929
金時豆は水に浸しておくだけです。そのまま炊飯器に入れて炊くだけでふっくら美味しく出来上がります。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。手軽にできるズボラうまいレシピです！(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
金時豆を水洗いする。さっと
お米も洗っておく。 - 2
豆が浸るくらいのたっぷりの水に8～10時間くらいさらしておく。
- 3
お米と豆を入れて、普通にお米を炊いたらできあがり。
コツ・ポイント
早炊きでもできますが、少しお豆が堅くなります。でも保温をしているうちにお豆がほっこりしてきます。
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