簡単本格コーンスープ♪ペースト缶不要
yupanman @cook_40115578
ペーストのコーン缶は不要！濃厚な美味しいコーンスープが出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
夫の大好きなコーンスープ！気兼ねなくたくさん食べて欲しかったので、お安いコーン缶で♪
アプリでひらく作り方
- 1
まずコーン缶は、大体でいいので２等分に。半分はそのまま、半分は細かく刻んでペースト状にします。
-
- 2
あとは、とっても簡単！材料を上から順に入れていくだけ♪(１が面倒な人は、ホール缶とペースト缶の２種類を用意すればOK！)
- 3
バターを鍋に入れ溶かしたら、粒のままのコーンと薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒めます。
- 4
コーン缶の汁１カップ(足りなければ水を足す)を少しずつ鍋に加え、小麦粉と馴染ませます。
- 5
コンソメを入れ溶かし、牛乳と、ペースト状にしたコーン缶を入れ、さらに温めます。
- 6
最後に塩コショウで味を整えたら完成！
コツ・ポイント
沸騰させないで下さいね♪牛乳の半量を生クリームにするとさらに本格的になります♪
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