サツマイモといろいろ野菜のmisoスープ

サツマイモは皮ごとよく洗って１．５㎝角程度に切り、水にさらします。

ベーコンは１㎝幅、大根・ニンジン・タマネギは皮をむき１㎝角に切ります。コーンは汁気を切っておきます。

鍋に２・☆を入れて火にかけます。途中で１も加え(アクが出たら取り除く)柔らかくなったら牛乳と味噌も加えます。

味をみて塩とコショウで整えます。