きゅうりともやしの✿ツナ胡麻ポン酢✿

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masakohママ
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✿話題入り感謝39✿きゅうりともやしって何となく野菜臭さを感じませんか？その辺を解決した 簡単☆美味な和え物です♪

このレシピの生い立ち
「キャベツのごまポン酢」（ID:19444047）のもやし・きゅうりバージョンですが、キュウリともやしって何となく野菜の臭みを感じるため、同じタレではありません。工夫してありまーす♪

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材料

  1. きゅうり 1～2本
  2. もやし 1袋
  3. ツナ缶 1缶
  4. ★ごま油 大さじ1
  5. ★ぽん酢 大さじ4
  6. ★砂糖 小さじ1～2（好みで加減）
  7. ★すりおろし生姜 1カケ分
  8. ★炒り白ごま 大さじ1
  9. （好みで★すりおろしにんにく 1カケ分）

作り方

  1. 1

    きゅうりは千切りし、ツナ缶は油を切っておく。
    キュウリはボウルに入れておく。

  2. 2

    もやしはレンジ600ｗで2分加熱（参考：1105702）し、水気を切って熱いまま①のボウルに入れてひと混ぜする。

  3. 3

    更に、ツナ缶、★の調味料を入れて良く和える。

  4. 4

    器に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

熱い茹でた手もやしをキュウリの上に乗せてから和えると、もやしの熱でキュウリがしんなりして和えやすく、かつ臭みが抜けると思います。冷ましたもやしでも勿論OKです。

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レシピ作者

masakohママ
masakohママ @cook_40039429
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埼玉県在住の食いしん坊４人家族✿趣味で英会話を習っているのでお友達は多国籍♫その方達から教わったお料理は私の財産です♡♡関西倶楽部No.22♡♫毎日がお誕生日の会　No.7♫2010.3の日記に自己紹介してます♪レシピの見直し随時。ご了承を。 多忙につき同一コメントでの掲載ごめんなさい(>_<)頂いたコメントは全て有難く読ませて頂いてます♡
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