新玉・もやし・胡瓜の中華風和え物

yu☆ai
yu☆ai @cook_40137955

生のままで美味しい、新玉ねぎを使った和え物です。
もやしと胡瓜がいい食感です♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎともやしがあったので美味しく消費したくて作りました。

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材料

  1. 新玉ねぎ 1/2個
  2. もやし 2袋
  3. 胡瓜 1本
  4. ハム 4〜5枚
  5. ツナ 1缶
  6. ☆醤油 大さじ3
  7. ☆酢 大さじ3
  8. ☆砂糖 大さじ3
  9. ☆ごま油 大さじ2
  10. ☆塩こしょう 少々
  11. 煎りゴマ 適量

作り方

  1. 1

    もやしをさっと茹でます。
    茹でたら水で冷やさず、粗熱を取ります。

  2. 2

    新玉ねぎ、胡瓜、ハムを細切りに切ります。

  3. 3

    2とツナをよく混ぜ、☆の調味料といりゴマを入れて混ぜます。冷蔵庫に冷やします。

  4. 4

    器に盛って出来あがり♪

コツ・ポイント

水分が出るので、軽く絞って器に持ってください。

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レシピ作者

yu☆ai
yu☆ai @cook_40137955
に公開
2人娘の母です
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