白菜と豚バラの蒸し煮
しろナス @cook_40040061
子供の大好きな1品(o^ω^o)♪
このレシピの生い立ち
白菜と豚バラで時間のない時にさっと作れるものをと思って作りました(o^ω^o)
アプリでひらく作り方
- 1
白菜と豚バラは食べやすい大きさに切っておきます。
- 2
深めのフライパンに白菜の白い部分を敷き詰め、豚バラを広げ、塩コショウを振ります。
- 3
白菜→豚バラ→塩コショウを繰り返し、一番最後が白菜で終わるようにします。
-
- 4
３に●の材料を入れて、蓋をして蒸し焼きにします。食べる時に好みでポン酢をかけて頂きます。
-
コツ・ポイント
大人は大根おろしを入れても美味しくいただけます(o^ω^o) 白菜からも水分が出て余るので、残ったお汁にご飯と卵、ネギなどを入れておじやにしても。。。(。-`ω´-)♪
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